Émission du 27 décembre 2021
En cette période de consommation débridée, nous vous proposons de ré-écouter l’émission du 3 juillet 2017 :
Les scandales liés aux élevages industriels se multiplient, que ce soit pendant la vie des animaux ou pour leur abattage. Mais les réactions face à la souffrance animale ne doivent pas faire oublier lʼexistence de nombreux petits élevages agro-écologiques. Enregistrés au salon Marjolaine, trois intervenants témoignent de lʼimportance dʼune coexistence enrichissante pour les humains et les animaux : Simon Carraz, éleveur bio, Jocelyne Porcher, sociologue, auteur de Manifeste pour une mort digne des animaux, Caroline Brousseau, présidente de lʼAssociation en faveur de lʼabattage des animaux dans la dignité.